Le Domaine et son histoire débutent en 1212 sous forme de cellier à vin exploité jusqu'au XVIème siècle par les frères convers sous l'autorité de l'Abbaye cistercienne Notre Dame de Quincy, puis par des vignerons qui se sont succédés presque sans interruption jusqu'à aujourd'hui.

Vendu en 1792 comme bien national, le domaine a conservé sa vocation viticole et pastorale jusqu'en 1970. 20 ans plus tard notre famille a redonné au Domaine sa superbe vinicole.

Avec des équipements de vinification modernes, une équipe souriante et prévenante et une vision résolument tournée vers l'avenir, le Domaine de l'Abbaye n'est pas surement réservé aux oenophiles. Entre dégustations, cours de cuisine, réceptions, marché Bio ou encore concerts, le Domaine est aussi le point de rendez-vous des gastronomes en quête d'un doux moment...