C'est à 300 mètres d'altitude sur les coteaux historique du Quercy dans le Vignoble de Cahors que s'élève le Château de Haute-Serre.

Parmi les plus hautes et rares densités du plateau, les 60 hectares de vigne sont nourris par la singularité d'un terroir argilo-calcaire issu du Kimmeridgien, enrichi d'argile bleue et de concrétions de fer, donnant naissance à des vins atypiques, racés avec une belle longueur en bouche, habillés de tanins soyeux parfaitement ciselés et propulsés par une fraicheur remarquable.

Haute-Serre c'est également une Table vigneronne, où nous vous proposons une cuisine conviviale et authentique qui met à l'honneur la richesse de nos produits régionaux.
Que vous soyez curieux, amateur ou passionné, le domaine vous ouvre ses portes tout au long de l'année pour découvrir l'univers du vin et les spécificités du cépage Malbec.